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食べてキレイになれる♡

最近の私のマイブーム!それは“カカオニブ”です。

カカオニブとは…
【カカオは多くの人に愛されているチョコレートの原料です。東南アジアやアフリカ、中南米で主に採れる植物で、その豆をチョコレートの原料として使います。生産方法は異なりますが、コーヒー豆と形などは似ており、採れる国も被っている所が多いです。カカオ豆そのものをカカオビーンといい、カカオ豆を砕いてフレーク(チップ)状にしたものをカカオニブと呼びます。カカオ豆の胚乳の部分にあたります。因みに、カカオニブをさらに砕き、パウダー状にしたものがカカオパウダーです。カカオは現地では“神の食べ物”と言われており、非常に高い栄養価を誇っています。】

甘い物やお菓子がなかなか止めれず、食べだすとエンドレスなので我慢したりしてましたが結局我慢もストレスになりドカ食いしてしまうので、ハイカカオのチョコレート(カカオ95%、80%、75%など)をご褒美に食べたりしてました。
ハイカカオチョコレートにはポリフェノールや食物繊維が含まれているので美容の為にも♡そこでなるべく砂糖の使っていないチョコレートを探していた所、カカオニブと言う物を発見し、その効能を調べたらスーパーフードではないですか~(゜o゜)

【★カカオニブの効能★ビタミンAビタミンCが豊富で、日本人に不足しがちなミネラルもたっぷり。ポリフェノールも豊富に含まれています。又、カテキンもポリフェノールの一種ですが緑茶の4倍のカテキンを含んでいます。カテキンは脂肪を分解する酵素の働きを助けるのでダイエット効果も!しかもカカオニブには糖分が入っていないので、いくら食べても太る心配もありません。他にもダイエットや美容に良い成分が沢山!フェニルエチルアミン(PEA)アナンダアミド(AEA)テオブロミン………… 
ポリフェノールを豊富に含むカカオニブは強力な抗酸化作用があり、その抗酸化作用はプルーンの2倍、レーズンの6倍、ケールの7倍と言われています。カカオニブにはリグニン不溶性食物繊維も豊富に含まれているので、便秘解消や腸内の善玉菌を増加させるのに良い働きをしてくれます。】

と、ざっくり挙げただけでも美容やダイエットに良い成分ばかり!健康にも☆ これは是非食べたい!と思い早速取り寄せ食べてみました。
初めて食べてみた感想は… ん? ひとつまみではあまり味が分からず、ティースプーン一杯位を口に入れボリボリ…不味くもなく美味しくもなく…と言った感じでした。まぁ食べれなくもないし美容の為に食べるか~!と言った感じで何日か食べていたのですが、食べ続けていくうちに美味しく感じる様になり今では無くなるのがイヤでまとめて買い溜してあります(*^^)v
素朴な味が癖になります)^o^( 間食や食後に食べたくなるので食べていたのですが、気付くと甘い物への欲求が無くなっていました(◎o◎)
あれだけ食後にアイスクリームなどのデザートが食べたくなっていたのに… カカオニブを食べる様になってから本当に全く食べたくならないのです。驚きです!! 買い置きしてあったカカオ95%のハイカカオチョコレートでさえも食べたくならず…
もう私の中ではまさに☆神の食べ物☆
調べてみるとカカオニブには食欲抑制効果もある様です。
美容、ダイエット、健康に… カカオニブは私のおすすめスーパーフードです。
私はそのままボリボリ食べていますが、苦手な人はヨーグルトやアイス、シリアルにかけたり、スムージーやクッキーに混ぜても良いと思います。
一日ひとつまみでもカカオニブの効能は得られる様です。

以上。最近のKAYOのマイブームでした(~o~)/”

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